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ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)

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ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)
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    Vincent et Sophie MOREY / ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ

    父親譲りのリッチで大柄な造りベルナール・モレイの直系後継者!

    シャサーニュ・モンラッシェの銘醸家として、その名を知られたベルナール・モレイも引退。2006年を最後のヴィンテージとし、所有畑はふたりの息子、ヴァンサンとトマに分け与えられた。その長男ヴァンサンが、サントネイ出身の妻ソフィーとともに運営するドメーヌが、ヴァンサン・エ・ソフィー・モレイである。

    ブドウ畑は双方の実家から継承し、総面積は20haとかなりの規模。全量元詰めとはせず、一部はネゴシアンに桶売りしている。

    白はシャサーニュ・モンラッシェ中心、赤はサントネイ中心のラインナップとなり、ドメーヌの至宝である特級バタール・モンラッシェやピュリニー・モンラッシェ1級トリュフィエールも所有(弟のトマときれいに等分したため、それぞれ0.1ha、0.25haと小さくなった)。サントーバン1級シャルモワ(白)、マランジュ1級フュシエール(赤)にも畑をもつ。

    ちなみにシャサーニュの1級アンブラゼはもともとモレイ家が大地主なうえ、ソフィーの実家であるメナジェ・ベラン家も畑を有するため、このクリマの総面積5.19haのうち、4分の3に相当する3.79haをヴァンサンとソフィーが耕作している。

    醸造法は父ベルナール譲り。圧搾後の果汁をデブルバージュの後、小樽発酵。新樽率は40%前後と比較的高い値だが、それに対して熟成期間は10ヶ月と短めで、2週間に一度バトナージュを行う。ヴァンサン・モレイの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。赤ワインは無除梗の全房醸造。50%新樽を用いて14ヶ月熟成させるが、たっぷりした果実味が前面に押し出され、タンニンも十分に溶け込み柔らかい。

    面白いのはバタール・モンラッシェで前述のように弟のトマと畑を等分したが、ヴァンサンは斜面下部、トマは斜面上部を取得。畑の上下で差が生じないよう、ブドウの圧搾は一緒に行い、果汁を半分づつ分けて各自別々に醸造。兄弟仲がよい証だろう。

    往年のベルナール・モレイを彷彿させるそのワインに、心をときめかすファンも多いはずだ。

    商品の説明

    ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ [2021]750ml (白ワイン)
    ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ マランジュ プルミエ・クリュ ラ
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    ベルトから外すのが大変なので4ですが、すごく便利です。

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    まだ使用はしていませんが、コンパクトで使いやすそう。はっそうもはやくてよかった。

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    届きましたー! 説明書に従って進めていくと設定が簡単でした。でも充電に時間がかかるので充電中どうするの?って感じです。 画質もいいし防犯上は良い品です!

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    開始してまだ2週間で実感はありませんが、首〜デコルテにしっかり塗るとポカポカ温まり、血流が良くなってる感じがします。半額セールで追加購入したのでしばらく塗り続けます。

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    ユニクロのシームレスショーツからの買い替えです。カバー力はないですが、とにかく薄くて、涼しい。夏向きかな。

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    凄く良い存在感で一個だけでも綺麗なアクセができました。 ありがとうございます。

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    好きな色なので黒色を選びました。 素材も布ではないので少し汚れてもサッと拭けますね。 ジッパーもしっかり開閉できます。 薄く軽いです。小さな小銭入れ・薄い財布など入れるのに便利です♪

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    普通のキャベツかと思えば春キャベツでした。いつもハズレはないのですが今回は特に鮮度も良く美味しくいただけました。

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    停電とアウトドアで利用。ドライヤーも使えたので非常に心強い。充電時の音も静かで特に気にならない。

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