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カレラ  シャルドネ マウントハーラン [2011] CALERA Chardonnay Mt.Harlan750ml 白ワイン

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カレラ  シャルドネ マウントハーラン [2011]
CALERA Chardonnay Mt.Harlan750ml
白ワイン
カレラ  シャルドネ マウントハーラン [2011] CALERA Chardonnay Mt.Harlan750ml 白ワイン
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    商品の詳細










    唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」
    「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。
    カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
    創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。
    氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。

    ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。
    カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。
    氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。
    石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。
    ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。

    カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。
    今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。
    1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。
    そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。

    ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。
    斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。
    そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。
    これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。

    故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。

    1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・
    リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
    1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。
    ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。

    1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。
    さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
    カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。
    1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
    1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。

    創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳
    「カレラは私の人生のすべて」
    直近で来日した時に
    「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。
    いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。
    カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。
    現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。
    M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得
    ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。

    CALERA MT.HARLAN Cahrdonnay 2011
    カレラ マウントハーラン シャルドネ

    カレラのマウント・ハーランの畑は、モントレー湾から東に40キロ離れたガビラン山にあり、石灰岩が豊富な土壌で構成されています。ブドウは1984年に植えられたシャルドネを使用。
    標高平均670メートルとカリフォルニアの中でも高度が高く、比較的冷涼な気候であるため、まさにブドウ栽培には理想的な条件です。
    外観は輝きのあるグリーンイエローの色調。グラスに注ぐと、熟したリンゴやレモンなどの果実のアロマに、オレンジの花、ジャスミン、ヘーゼルナッツの香ばしい香りが広がります。
    口に含むと豊かなミネラル感が感じられ、ボディはしっかりとした印象。伸びやかな酸と共に長い余韻が続きます。

    商品の説明

    カレラ  シャルドネ マウントハーラン [2011]
CALERA Chardonnay Mt.Harlan750ml
白ワイン
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    油分をしっかり取り貼れば長持ち。不器用でも簡単に貼れます。 義母にも良いプレゼントになりました。

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    サバイバル用に栄養価の高い物、と常備しています。 が、普段使ってしまうのですぐ買い足すことに。 小さな子達も好きです。

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    正面から見たデザインはとても可愛いです。塗装が少し遊園地のアトラクションなどのハリボテっぽいですが…。 背面部分は、表のようなデザインでなく真っ黒に塗られているだけなのが残念でした。我が家ではソファ前にローテーブルのような役割で置いていますが、背面を壁側に向けた収納として使う方が向いていますね。 10kg未満の小さなこどもがいてチェストによじ登ってしまうことがあるのですが、その時に天板部分がしなるので上部の耐荷重はあまり無いのかな、という印象です。

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    10年以上前から同じ物をずっと使っています。本当に丈夫でプラスチックなのに劣化しないです。でもやはり少し壊れたりして数が減ってきたので補充のつもりで今回注文しました。 洗濯バサミとして使っていますがあまり力を入れず衣類をはさめ、はずす時も同様に指をあまり開かないで簡単に外せます。一度はさんだらずれる事がないのも気に入っています。 お値段はしますがデザイン、使い易さを考えるとこの洗濯バサミしか使えないです。本当は白が欲しかったので星一つマイナスですが本当に良い商品です。

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    注文して直ぐにとどきました。輸入版ってどうかな?と思いましたが特に問題ありませんでした。到着して直ぐに映画を思い出しながら聞いています。

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    2回目の購入!! 迅速な対応で予定より早く着き感謝しています。 本当にありがとうございました!! また機会があればよろしくお願いします。 前回はペアで買ったけど…無くされたんで 笑

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    注文後2日後に届きました。 電熱ジャンバーに付けて動作確認出来ました。 ありがとうございました。 ワークマンの充電器が壊れたので困っていたところでした。

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    と手も使いやすいです。色んな室内干しの形で迷いましたが、このシンプルな竿タイプがやはり一番使いやすいです。洗濯量に合わせてポールの幅を簡単に調整できるし、持ち運びも軽いです。 花粉症で外干しできず、大変助かっています。 組み立ても15分くらいでした。

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    商品は良かった。ありがとうございました。

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    天板に飲み物の輪ジミができたりしない塗装の机を探していました。折れ足にストッパーがあるので、掃除をする時とか、引きづっても足が折れてきたりはしません。想像していたよりは重いので掃除の度に持ち上げることはできませんが、今後、捨てる事になった場合は、一人でゴミ置き場まで運べそうな重量です。

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    看護師として働くので購入しました。 着圧をかけタイプなので、足の疲れが違うと思います。 また機会があればよろしくお願いします。

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    値段の割にはしっかりしてます。 色もたくさんあって選べるし、濃い色も色落ちしませんでした。おすすめです。

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