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P5倍 エレナ ヴァルヒ ビヨンド ザ クラウズ 2021 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml

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9660.00税込

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エレナ ヴァルヒ ビヨンド ザ クラウズ 2021 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml
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    商品の詳細



    アルトアディジェの歴史的な畑「カステル リングバーグ」と「カステラーツ」のブドウで造るエレナ ヴァルヒのトップキュヴェ

    ビヨンド ザ クラウズ エレナ ヴァルヒ
    Beyond The Clouds Elena Walch

    商品情報
    歴史的かつ著名な畑「ヴィーニャ カステル リングバーグ」と「ヴィーニャ カステラーツ」から収穫されたシャルドネとその他の品種をブレンドした、エレナ ヴァルヒのトップキュヴェワインです。『ルカマローニ』で98点、『ジェームズサックリング』で96点を獲得しています!(2020Vintage)

    アルト アディジェのトップ2ヴィンヤードを単独所有!


    『ジェームス サックリング』の評価でほぼ毎年のように90点以上を獲得している歴史的かつ著名な畑「ヴィーニャ カステラーツ」と「ヴィーニャ カステル リングバーグ」という2つのトップ畑を単独所有する「エレナ ヴァルヒ」が、その両方から収穫されたシャルドネとその他の品種をブレンドして造ったエレナ ヴァルヒのトップキュヴェワインです。

    フレッシュ感とアロマティックな長い余韻が特徴


    ブレンドした2種のブドウをフレンチバリックにて発酵後、週1回のバトナージュを3ヶ月行います。熟成はフレンチバリックにて10ヶ月、その後6ヶ月の瓶内熟成。パイナップルのようなトロピカルフルーツ、白い花、バラの花びらや軽いトーストがバランスよく香ります。フレッシュなフルーツの味わいがミネラルに支えられた、骨格のしっかりしたクリーミーな口当たりのワインです。15ー18年の長期熟成のポテンシャルがあります。白身肉料理、チーズ、味のしっかりしたパスタと良く合います。
    ワインガイド評価
    『ジェームズサックリング』96点(2020ヴィンテージ)
    パイナップル、マンゴーストーン、パパイヤ、スイカズラ、レモンパイ、プラリネ、ガンフリント、塩バターなど複雑なアロマを持つ素晴らしい白。フルボディだが、エレガントでフレッシュ。溶かしバターのような撫でるような感触がある。トロピカルフルーツの層が花や微妙なナッツの香りとともに進化する。すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。(2022年7月)
    【受賞歴】ルカ マローニで98点(2020)、ジェームズサックリングで96点(2020)
    生産者情報
    エレナ ヴァルヒ Elena Walch
    アルト アディジェを代表する女性3人の家族経営のワイナリー
    エレナ ヴァルヒは国際的に認められた家族経営のワイナリーです。建築家であったエレナが1980年代にトラミンで長い歴史を持つワイナリーであるヴァルヒ ファミリーに嫁いだことが「エレーナ ヴァルヒ」の始まりです。当時は誰もエレーナがアルト アディジェに大きな変革をもたらすことなど予想だにしませんでした。彼女は品質には一切の妥協を許さないワイン造りを誓いました。
    単一畑に焦点
    カルダーロ村にある「カステル リングバーグ」とトラミン村の「カステラーツ」を所有し、その秀逸なテロワールを再現。アルト アディジェのワインの品質向上に向けてたゆまない努力を続けています。現在、カルダーロの「ヴィニャ カステル リングベルグ」とトラミン村の「ヴィニャ カステラーツ」の2つのトップ ヴィンヤードを含む60ヘクタールの栽培面積を所有しています。

    商品の説明

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エレナ ヴァルヒ ビヨンド ザ クラウズ 2021 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml
    トスカニー イタリアワイン専門店 ⁄ ビヨンド ザ クラウズ 2021 エレナ
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    最新のクチコミ

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    とても美味しく毎日頂いています。 焼き芋にしたり、お料理に加えたり楽しんでいます。腸内環境も整い最高です。

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    国立大2次試験対策用に使用。分野別に整理されているので問題の出題範囲を把握し易く、全部で100問なので日割りがし易いです。

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    早く届いたので嬉しいです!また機会があればよろしくお願いします!

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    赤ちゃんが怖がる事なく爪を削ることができました ライトは暗い所でやる分にはあった方がいいのかもしれませんが、今の所明るい部屋でやっているのでなくても大丈夫な気もします ケースもあるので散らばる事なく保管できるのも凄く良いです また爪を切りすぎて血が出る心配もなくなりとても満足です

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    手ごろな価格の婦人体温計を探していたのでこちらを購入しました 特に問題なく使えますし、すぐに届いたので良かったです

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    わかりやすい。 赤ちゃんが多少噛んでも大丈夫な厚さなのでたくさん読んで覚えてくれたら嬉しいな。

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    息子の初めてのお財布に。働く車は気に入ってくれたが、首からかけるのを嫌がるので、使うのはもう少し先かな。

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    冷蔵庫にいれないで常温でいただいています。中がとろっとしているところが気にいっているので冷蔵庫にいれたら、ちょっと時間をおいてから食べた方がいいですね。トロっと感がいいですよ。何度もリピしている商品です。#買ってよかった #オリジナル画像

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    すごくしっかりした商品でびっくりしました。

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    初めて注文しましたが、いいお買い物が出来ました。 幼稚園入園時に使用出来るようにネームシールやサインペンで名前を書かなくていいように購入したんですが結構大きくてしっかりした素材で出来たコップだったので幼稚園で使ってもらうのを楽しみしています。 息子も気に入ったようで幼稚園で使う前に家で使ってました。

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    2体玄関に置きましたが、とてもふんい気良くなりました!可愛いです。

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    プレゼント用に購入しました。美味しかったみたいです。

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